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 今日の調理(〆サバ)  原 義信(5組)  2014年3月1日(土) 14:17
今朝の朝市で買ってきたのは「マサバ\500」と「メカブ\300」です。
メカブは小田原漁協の青年部が今朝潜って取って来たワカメの新芽で、義理買いです。
水洗い→千切り→湯通しで鮮やかなグリーンに発色。和風サラダ、丼物の具など色々に使えます。

サバは胸ビレと腹ビレの直後(写真のテープ位置)から頭を外し、内臓(ワタ)を取り、水洗いします。
そこで3枚におろし、塩を塗りたくって(水分を飛ばして身を固くする)40分待ちます。(この間に昆布10cm、塩と砂糖少々を酢に浸けておきます。)

サバを水洗いし、酢に浸けます。約1時間で完成。
中骨はその後に専用(トゲ抜き)工具で抜きます。
今夜が楽しみ・・・。明日にはもっと旨くなります。

 ん〜♪ きずし♪  休憩星人  2014年3月1日(土) 15:24
いいですねぇ(^o^)お皿と箸持って行きたいところです!!!

 名誉のために  マダコ  2014年3月2日(日) 19:47
 凜コロの太り加減、ありがたいコメントをいただきました。2年前まではこんなんじゃなかったんです。京都嵐山のK−yardという理想的なペットと泊まれる宿で撮した写真と、ついこの間アップした筈の写真を、凜コロの名誉のために並べてみます。
 凜コロだけじゃないんですよ。マダコもまた2sほど体重が増えています。シゲはお腹が出始めました。
 これことごとく、糸島の豊かな食材のせいです。とにかく何でも美味しくて安いんですもの。今もシゲが台所で、いっぱいの新鮮な野菜を土鍋で煮込んでいます。別の土鍋ではお粥の用意をしているようです。「HOTT MOTT」の特唐揚弁当のご飯をお粥にして、野菜スープを煮込んで、美味しい鶏唐揚げだけをマダコに食べさせて、自分はあっさりと済ますようです。んー、まだ風邪は治っていないようです。
フェイスブックにも同様のことを投稿しておきます。

 朝はゆっくり寝ていよう  休憩星人  2014年3月2日(日) 9:08
ってええ気持で寝てたんですがね、にゃん様がお呼びになる。
2階の窓から出そうにも、先に階下に降りて行く。「下は行けへんよ。お母ちゃんはまだ寝る」
《フード食べる間見ててね♪》とかって勘弁してよ、まだ暗いし寒いやん。
ちょっと時間をおいてまた《うにゃん♪》3回目で負けました。気ぃ遣うて小さい声で鳴くんだもん。

若い時のように休みの日の朝10時まで寝る!って出来なくなりました。
就寝後の深い眠りの後、夜中にうにゃ・むにゃ・ふにゃっと何度か目覚めては又寝るを繰り返し。
《今日は朝寝するんやから》って頑張ってもハッキリしてくるオツム。あかんわぁ…、寝てられへん。
年寄りは朝早いってこういう事やったのね。
人は深い眠りと浅い眠りを繰り返すっていわれてるけど、歳とったら深い眠りは初めの1回だけなんですって、テレビでお医者さんが言うてはりました。ふ〜ん、なるほど&やっぱりね。

 休憩ちゃん(´・ω・`)私もデース(´・ω・`)  コウチャン。  2014年3月2日(日) 18:14
私は、近頃では眠剤飲まないと寝れません長らく昔のように自然に眠りにつくことが出来なくなりました(´・ω・`)その点休憩ちゃんは寝つきが良さそうで羨ましいデース(´・ω・`)近頃では朝昼逆転で午前5時頃に寝て午後3時頃に起きて行動開始デース駄目ですね(´・ω・`)
食事前に飲む糖尿の薬のせいか食後身体が怠くなり知らぬ間に寝ています此れが駄目なのかな???
ワンちゃんに起こされても、近頃では無視奥様が担当に変わりました(*゚▽゚*)
駄目ですね(´・ω・`)

 しつこく梅満開  マダコ  2014年3月1日(土) 16:16
 梅は咲いたか 桜はまだかいな〜♪ と執拗に梅の満開です。この借家の庭は梅の木だらけで、これ以外にもぐるっと回り込んだ縁側に、大きな白梅があります。そこへシゲがまた色々植えて賑やかな庭になっています。家の裏側にもダマが芝生を敷いて、アホ凜のドッグランにするんだと言って、今は芝刈りもせずに草ぼうぼうになっています。
 風邪引きシゲはがんばってコテ凜の仕事をこなしています。雨模様でまたコインランドリー通いです。乾燥だけに行くのですが、乾くまでの時間、シゲと凜コロはご覧のように車の中でお眠りです。
 疲れているんですね。そっとしておいてやりましょう。ダマは外で煙草プカプカでーす。

 梅まつり開催中  原 義信(5組)  2014年3月1日(土) 17:17
本日は神奈川県小田原市からお送りします。
当地では「梅祭り」を開催中です。
仇討の「曽我五郎・十郎」のゆかりの地、曽我を始めとして「祭り」と称して無料開放の梅園・施設があります。
予算が余っているのか、他にイベントを思いつかないのか、実にショボーい、盛り上がらない状態です。

只今、フラワーガーデンに到着しました。何とも盛り上がりにくいロケで申し訳有りません。
平日ともあって、見物客はシニアが目立ちます。ここには梅を中心に数百本の樹木があり、実に良く手入れされております。

始めて梅林を探索(散策)致しましたが、梅の花の色は樹種により、かなりの種類があります。
しかも梅の種類により、花の香りが違うのです。人間も個体により匂いが違うのと同じです。

昔は何の気にも留めなかった地味ィーな梅ですが、最近は色々と(四季のうつろいを)感じるようになりました。
これを「進化」と呼ぶか「老化」というかは皆様の意見をお待ちします。

あぁ、梅干が食べたいィィ。 By 小田原支局


 たつの市良いとこ龍野城  頑張るマン  2014年3月3日(月) 21:21
土日と室津にカキを食べに行くついでに 龍野城と姫路城に行ってきましたぁ〜 ご報告しま〜す(えっ そんな報告イランって まぁそう言わずに...)

土曜日の昼から出発 ! 休憩さんのアドバイスもしっかり頭に叩き込んだし今度は失敗せずに カキとあさり 買うどぉ〜
旅館に入るには時間が早いので チョットマイナーな龍野城を見学(嫁さんが城にはまってるので..) 小雨の中お城へ...
城内いりぐちに 文化資料館が 3か所巡って 300円 安い 《霞城館・矢野勘治記念館》《うすくち龍野醤油資料館》ヒガシマル醤油の本店 《龍野歴史文化資料館》 この3か所で...一ッ箇所 100円..安い!!!
なかなか良いとこですよ お城見学はタダ 然も城内のおっちゃんの説明付です おっちゃんが言っとりました (赤穂城と姫路城の間に在るから 皆スルーゥしよる) と嘆いていました(T_T) 当然ここも 貸し切りでした(^◇^)

資料館は丁度ひな祭りで いっぱいお雛様が飾ってました 昔のふる〜いお雛様に チョット怖いのが....有りました(~_~;)

お腹が減ってきたのでぼちぼちかえりま〜す 続きは また明日 (^J^)




 龍野にお城があったんですか?  休憩星人  2014年3月4日(火) 16:03
知りませんでした。小振りなお城のようですね。天守閣は無くてもちゃんと城してますね。
20歳で行った赤穂城は門だけでした。するっと通ったらなーんも無い!今は色々復元されてるんですね。
昔のお人形って何でかコワイですね。
続き期待しています。

 今日の菜の花です  マダコ  2014年3月3日(月) 18:22
 「唐津うまかもん市場」へ行ってきました。途中で凜コロの散歩のために、広い畑の畦道でウロウロ。いま咲いたばかりの菜の花を見つけました。凜コロもくんくんと花の匂いを嗅いでいるようです。
 来る道の「福ふくの里」の菜の花畑も、一面に花をつけていました。春なんですね。思わず懐かしい唱歌が口をついて出ます。
 菜の花畑に入り日薄れ 見渡す山の端霞み深し 春風そよ吹く空を見れば  夕月かかりて匂い淡し
 5月は1日から5日までお客さまの予約が入りました。そちらへ戻るのは一日遅れそうです。

 のどかな風景・・・  原 義信 (5組)  2014年3月4日(火) 7:25
気持ち良くよどんだ空気と、ゆるゆると過ぎる時間・・・。
近頃は「そのような空気感」に価値を感じるようになって来た。

いい、画(エ)だなぁ、と。
特に凛太郎君のマッタリとした表情がいい。

 凜コロ、まったり顔  マダコ  2014年3月4日(火) 12:02
 原くんが褒めてくれたのに気をよくして、凜コロの画像を3葉並べてみました。少しずつ表情が違うはずです。
 背景の菜の花がありませんが、ウチのドッグランで撮したものです。
 今日は朝から、自宅のことをしています。カラっと晴れていたので洗濯物を干しましたが、またベタ曇りになってきました。山に近いからか、すぐに天候が変わります。いつものことです。
 みなさんお変わりなくお元気そうで何よりです。

 ワン、ワン、ワーン  原 義信(5組)  2014年3月4日(火) 17:49
訳: マダコ・パパは溺愛に近い位に可愛がってくれるし、シゲ兄さんは沢山遊んでくれるんだモン、そりゃ、幸せな顔になるわなぁ。

でも、時々はパパのグチも聴いていますよ。
ボクには何も出来ないけど、ただ聞いてあげるだけでパパの表情が明るくなるので「癒し」になってるのでしょう。

ところで、ボクのグチは誰が聴いてくれるの?
ボクはコテージ凜の二枚看板だぞう。

 九大伊都キャンパス裏が  マダコ  2014年3月6日(木) 12:13
凜コロのお昼の散歩コースになってしまいました。とにかく人や車のほとんど通らない、草地の広がる農道で理想的散歩コースなのです。
 今日も、車の中から凜ちゃんはお待ちかね。マダコは寒さ対策に身を固め、シゲちゃんも監視役に戦々恐々として、凜コロがノーリードで走り出すのに身構えています。
 さあ、着きました。それ行け凜ちゃん!

 ヘミングウェイ  原 義信(5組)  2014年3月6日(木) 17:45
確か「○○と犬」という小説を読んだ。
「犬」ではなくて「海」だったかも・・・。

スベッタならゴメンなさい。スルーで宜しく。

 さよか〜ぁ  休憩星人  2014年3月6日(木) 19:34
原君、思わず笑ってしまったわ(^^;)

 たまには自宅を  マダコ  2014年3月5日(水) 18:25
 今日のお昼は「トラヤミート」さんでした。日替わりが生姜焼きと白身魚で二人とも好きなものでラッキーでした。
 確定申告の用紙などを市役所で貰い、コテ凜に寄ってから帰宅して、たまには自宅のこともしなきゃねということで、庭の花壇に鹿沼土を入れてやりました。と言ってもぜーんぶシゲちゃんがやるわけで、マダコは確定申告のための書類整理をシコシコやってただけでした。

 ほんとに庭が広いんですね  休憩星人  2014年3月6日(木) 6:51
No3写真では粗い生け垣状態? 沢山の鹿沼土、シゲちゃんご苦労様でした(^^)
確定申告、おきばりやす。事業者の方々は今は仕事の上に申告書類で更に御多忙ですね。ガンバ!!!

 昨日の続き...  頑張るマン  2014年3月4日(火) 20:58
昨日の続きで〜す 龍野城見学した後 今日の旅館に直行 場所は室津港の側の 小高い山の上 見晴しは とっても良いです 只部屋の設備が 古いイ〜テレビはブラウン管(今ではまばろし〜)
お風呂はお外の廊下を歩いて(吹きさらし〜) 寒いイ〜
風呂から上がって食事までのんびりしていると 突然嫁さんが『キャァ〜』
『虫が飛んでるゥ〜』 そうです..でっかいカメムシが ブ〜ン..ブ〜ン 停まった所で ティッシュで摘まんでトイレにポイ 嫁の一言『そやから安い旅館はいややネンこないだの鳴門とイイ ケチるからや!!』『明日お土産イッパイこうたるからな!!』 (キッツイお言葉 別にケチった訳とちゃうねんけどなァ....)と思いつつ すんません
とりあえず 夕食は其れなりに良かったみたいで 大した文句も出ずに...(良かったァ〜)
明日はいよいよ 姫路城へ... 

追伸 休憩さんの教えて頂いた 津田正水産行ってきました 日曜日の10時頃でしたが お客がイッパイとても忙しそうで お名前出せずじまいでしたでも アサリ2袋とむき身の牡蠣1袋買ったら セル牡蠣五つサービスしてくれました 昨日 カキフライと アサリ鍋にして 頂きました 牡蠣もアサリもプリプリで 粒が大きく 美味しかったデ〜ス 流石これには 嫁も 大喜びでしたぁ(^^♪ 近くのスーパーで買ったアサリと比べると 月とすっぽん龍とミミズ位の違いやわぁと 言っとりました 有難うございました (*^_^*) 


 アサリうどん鍋美味しそう♪  休憩星人  2014年3月5日(水) 6:08
味噌汁と酒蒸しくらいしかしたことないんです。一人鍋ならではの素敵なメニューですね(^^)
アサリが奥様に好評で良かった♪牡蛎のおまけラッキーですね。今は殻付き1キロで8個くらいです。
室津は田舎の小さな港町だしブラウン管テレビってのも、妙に納得してしまいます(^^;)

頑張るマンさん家はソース派なんですね。我が家はタルタル無ければ、夫はポン酢・私は醤油・娘は麺つゆと3者3様で、娘は鍋物も麺つゆです。

玉虫懐かしい。小5か6年に《玉虫の厨子》を学校から見にいきましたね。私は虫が嫌い&怖いのでよく見ませんでしたが、玉虫色は同じでした。

 ドジ踏んじゃった♪ドジ踏んじゃった♪♪  休憩星人  2014年3月7日(金) 19:56
ドジ踏んじゃったら♪痛かった♪♪         ほんまに痛かったです!!!
先の日曜日にお風呂場で湯船を洗ってて、ズルッと手が滑って思いっきり胸を湯船のへりで強打(><)
モロに肋骨を打ってました。「痛い!痛い!」の声に夫がとんで来てくれました。
『大丈夫か!?どないしたんや?』「滑って 肋骨打ってん」
『もう 気ぃつけなあかんで、ほんまに・・・。大丈夫かぁ』「うん」
毎日あっちでガッシャン・こっちでドッシンやらかしてますが、流石に今回は破挌でした。

整形外科でレントゲン。骨は折れてもヒビもなくご無事。肋骨の軟骨を打ったんでしょうとかで、苦しいコルセットは止めてシップだけの治療を選択して今に至るです。
まだまだ地味に痛いですが、毎日少しずつ痛みが弱くなっています。ホッ(^^;)

咳をすると痛ッティ!ですが、くしゃみも痛いんです。で、《ハックション》とはいけずに、小出しに《ふぇ〜くしぇ〜ぇ〜ん》と情けないくしゃみをしています。

 嬉しいな  マダコ  2014年3月7日(金) 18:41
 以前、糸島の牡蠣を送った人から、嬉しいお返しをいただきました。
 「うどん」です。しかも「麺工房 夢」の生麺と汁、それに薬味。お菓子まで送っていただきました。写真で撮ると麻薬犯罪の報道写真みたいですが、今晩が楽しみです。
 嬉しいんです。彼の人生そのものと言ってもいい商品を、そっと送ってくれた心づくしが身にしみるんです。
 中学生という多感なころの関わりは、半世紀経ってこんなにもピュアな形で実を結ぶんですね。悪ぶっていた、アウトローを気取っていた自分が恥ずかしくなる東くん気づかいに、マダコはいまうれし涙に暮れています。

 嬉しいですね  休憩星人  2014年3月7日(金) 19:34
5月より一足先に嬉しい麺会(面会)ですね(^^)

 いい話だ。  原 義信(5組)  2014年3月7日(金) 21:29
マダコ氏も立派、東(ヒガシ)氏も同様。さすがに七福神の神々である。
皆の者、頭が高い。

休憩星人も、痛い割にはギャグを飛ばす余裕があって結構です(笑)。
セキ、特にクシャミの際は注意が大切です。
体を両手で持ち上げるようなしぐさ(痛くない体勢)で、力を抜いてハクションして下さい。
我慢するより出した方が「精神衛生上」宜しい。
1週間は出来るだけ動かさずに、冷やす。続く2週間は患部を優しく撫でる、温めるを繰り返す事。



 麺工房「夢」宛メール済  原 義信 (5組)  2014年3月8日(土) 7:17
メールと画像4枚を送信済。

麺工房 夢 東オーナー 殿

25年会(同窓会HP)に児玉君がUPした文章を転送します。
御参照下さい。

ところで、ビジネス、健康、趣味・道楽、生き方など何かあったらメール下さい。
なお、I-パッド、PCなどの環境はいかがかな。
原 義信

 2日ぶりに  頑張るマン  2014年3月8日(土) 4:32
今、仕事から帰ってきました ここんとこ忙しくて掲示版に目を通して否かったら あらまぁ... うれしい便りや 大変な出来事が...
休憩さんは とんだ災難でしたね 風呂場の事故は結構多いですよ 歳と共に骨も足腰も弱くなります 胸の打ち身の痛みよく解ります腹筋に力が入ると..痛いですねぇ ぼくも胃を切ったとき 咳やクシャミ泣きそうでした(~_~;) お大事に...

マダコさんの嬉しさ 伝わってきま〜す 日本一美味しい おうどんですね (*^_^*)

仕事ゆっくりしたら また 続きの続き 書きま〜す

今日は家に帰って 寝ま〜す(-_-)zzz ツカレタ



 問題 1.  原 義信(5組)  2014年3月8日(土) 14:24
頑張るマン氏は午前4時半まで仕事をしていました。
その理由を下記から選びなさい。

1. 仕事が遅いので、どうしてもこうなってしまう。
2. 遅くまで事務所にいると、何もしなくとも働き者に見えるから。
3. 帰宅すると、愛犬に咬まれるので。
4. 飼いネコに怒られるから。
5. 自宅は電気・ガス・水道がなくて不便である。

東京大学入試問題研究会

 働かざる者食う.....  頑張るマン  2014年3月8日(土) 18:26
答えは2番で〜す 
朝は 松原市の市民会館の駐車場のゲートの防犯工事(寒かった〜) 
夜は 近畿労働金庫 福島支店の夜間工事(寝むたかったぁ〜) 
お昼二時ごろ起きてたけぴょんの‘喫茶味希'でお好み食べて 事務所に戻ってきました お店には妹さんが居られて色々とお話伺いました 僕の弟と同い年(八つ下)だそうです 今度弟に聞いてみようと思ってま〜す
妹さんの焼くお好みはとっても美味しかったぁ〜(*^_^*)

今からこないだの 旅行の写真の編集しま〜す(^^♪

 続きの続きの....  頑張るマン  2014年3月8日(土) 20:25
室津の漁港で牡蠣とアサリを買って 道の駅みつ(ココは朝採れの野菜や魚がイッパイ売ってます)に寄って 新鮮野菜をイッパイ買わされました とわ言っても3000円もしませんでしたけどね... 
僕「あれ!菜の花が売ってる 今が旬やねぇ おひたしにしたら美味しいで〜」
嫁『欲しかったら買っとき そやけど おひたし..した事無いで 炒める位やったら したげるけど』
僕「アレ... 前、食べたことあるでぇ」  嫁『それは買って来たやつや あんなんは 自分で作るもんチャウ!買うもんや』(其れで美味しかったンかなぁ〜...)
僕「ホンなら菜の花炒めでエエけど... あく抜きせんで エエンかなぁ〜」  嫁『あくは あんたや 大丈夫!死にはセン!』(相変わらず口がワル....(~_~;)
そんなこんなで 買うもん買ったし 姫路城へ ボチボチ出発....嫁さん 夜中僕のイビキで 寝れなかった見たい..姫路城に着くまで 隣でウトウト...
姫路駅寄りの駐車場に車を止め 先ずは腹ごしらえ 姫路名物《駅そば 》を食べに 駅の方へ商店街を歩いて...「わぁ どこもかしこも 官兵衛一色やなぁ」
 赤い盃の兜のマーク ノボリ ポップだらけNHK大河ドラマの影響って凄いなぁ〜と感心(4・5年はもちそうですね)
ぶらぶら歩きながら駅そばに到着 食べて見て さほど美味しいものでは無いですねぇ この程度なら何処でも....(因みに ソバは黄色でした出汁は和風)
お腹も 膨れたし さぁ 姫路城へ (駅から姫路城まで結構遠いです 1kmは有るかな?)
姫路城の入場口で 黒田官兵衛大河ドラマ館とセットで700円 本丸は外壁足場のシートが取れていて うっすら城の形が見えます 勿論立ち入り禁止で〜す
西の丸を一通り 見学し 二の丸の方へ 何と!二の丸にお菊さんの井戸 あの番町皿屋敷のお菊さん?知りませんでした
井戸の中を覗いてみると 井戸の底に コインがイッパイ (日本人って何で何処もかしこもお金放り込むンかなぁ〜 欧米か!!)
姫路城ってめっちゃ広いです 本丸以外でも2時間位掛かります 今度本丸が開城に成ったら アサリとセットで もう一度挑戦しま〜す
今回、大きな姫路城と、小さな龍野城 何方も其々特徴があって 面白かったデ〜ス(^・^)
来月は僕の誕生日なので 下呂温泉一泊で家族を招待しま〜す(勿論 露天付きスイート) 嫁さんの注文で 岐阜城をコースに入れて旅のしおりを製作中で〜す
また 旅日記書かせてもらいま〜す (^_-)-☆

 うどんボクも食べたい  マダコ  2014年3月9日(日) 11:14
 すっかりうどん談義になったここ2日、ほったらかしの凜コロを慰めようと車で出かけました。
 凜コロは車に乗っているとご機嫌で、スイッチが入って噛みつくことも滅多にありません。考えたら、車は我が家に必須のものなのです。
 今日もご機嫌で窓から身を乗り出して、「まっ、かわいい!」という声がかかるのを……嫌います。すぐ、そっぽを向いて知らん顔です。カメラを向けられるのと同じなんですね。注目されると照れて他所を向く…なんて誰に似たんでしょうね。少なくともマダコには似ていません。んー、可愛くないところは同じですがね。

 今日も元気で(^_-)-☆  頑張るマン  2014年3月9日(日) 9:19
~~~ヾ(^∇^)おはよー♪
今日は映画の日 ホビットを見に行く予定デ〜ス
事務所に映画の時間を見に来たら 寝坊助のねこちゃんがいました パチリ!!

 きじとら(=^・^=)さん♪  休憩星人  2014年3月9日(日) 19:37
猫はキジトラが一番!と思っていました。今もにゃーさん以外はやっぱりキジトラが胸キュンです。
小2〜5の一番の友達は家で飼っていたキジトラ猫でした(^-^)

ホビット如何でした? スメアゴルが指輪物語(ロード オブ ザ リング)よりまだ若々しかった?
凄いですよねぇスメアゴルもハリーポッターの屋敷しもべ妖精もCGだなんて!!!

私、菜の花は買いませんのよ。若い日に買って湯がき過ぎてヘニャヘニャにしたし、苦みの味が嫌だったのでヤンピにしたまま現在に至るです。
季節の食卓を大事にしないで、パスしててはいけませんのですが・・・(^^;)

 映画の感想?  頑張るマン  2014年3月9日(日) 20:40
へぇ〜虎模様の(=^・^=)ちゃんキジトラって言うんですか勉強になります
因みにこの(=^・^=)ちゃん耳が聞こえないみたいなんです でも人懐っこくて可愛いです結構子供に人気がありますヨ(^^♪

今回の映画では スメアゴルは出ませんでしたぁ エルフ族のオーランド・ブルームとケイト・ブランシェットが目立った作品でした(何と言っても男前と美女ですから...)
因みに ホビット3部作なので 今回は途中で終わったような感じでした ホビット族の青年ビルボはスメアゴルから取った指輪で大活躍でした が...顔が...ですから残念(T_T)

追伸 菜の花 其の侭 炒めるだけで イケますょ 一度 試してガッテン (^^♪ 

 感動の饂飩  マダコ  2014年3月8日(土) 22:25
 昨夜と今夜、二日にわたって「夢」のうどんをいただきました。料理上手の相方シゲちゃんの調理で、ほんとに美味しいうどんができました。
 昨夜は久しぶりの関西のうどんを賞味し、今夜は釜揚げうどんにしてこぼう天とともにいただきました。
 「あー、ほんもののうどんだ、関西のうどんだ」とシゲちゃんは京都に居た頃の味を懐かしみ、マダコもまた「これがほんまのうどんやなー」と舌鼓を打ちました。東京のそれは醤油でだだ辛いだけ、こちらのはアゴ(飛び魚)出汁で繊細さがありません。鰹出汁や昆布出汁というものをあそこまで美味甘露に仕上げた関西人には敵いません。
 移住から三年。自分たちは長年、最高の出汁を使ったうどんを食べていたんだなと今更ながら痛感しました。
 本場讃岐にもない、京都、大阪の洗練されたうどんの味を、当たり前のように食していたありがたさをかみ締めています。ありがとう東くん。ニコニコ顔で見守ってくれているだろう25会の皆さん、ありがとうございます。

 転送完了  原 義信(5組)  2014年3月9日(日) 15:05
麺工房 夢 宛に転送完了しました。

 そうなのかぁ  休憩星人  2014年3月9日(日) 19:31
昆布と鰹出汁って当たり前だと思ってたけど、処変われば出汁変わりますね。(うちは昆布と出汁の素ですが)ご近所の愛媛・出雲出身の方々は煮干しの出汁でした。煮干し出汁は上手くできなくてちょっと苦手かな?
シゲちゃん、センスいい食卓が素敵♪♪♪

 センス  頑張るマン  2014年3月9日(日) 20:48
ほんと シゲちゃんて 料理が上手なんですね シゲちゃんが料理は'センス’と言われたら 直に受け止める事が出来るんですがねぇ〜 (うちの嫁さんに言われると.....できませ〜ン)

 おまけ  頑張るマン  2014年3月8日(土) 20:53
写真が余ったので も一寸書きま〜す
姫路城はメジャーなお城なので 皆さんもよく行かれてる事だろうと思います でも龍野城はマイナーなので多分皆さんも知らないと思います僕としましては 龍野城の方が 絶対おすすめデ〜ス 静かな城下町 ッテ感じです(^・^)

 歓迎式典  原 義信(5組)  2014年3月9日(日) 14:53
弟の「健ちゃん」が姫路に住んでおり、早目に御来訪を伝えて頂ければ、兵庫県警、文化庁、市役所に手配をしておけたのが残念です。

高速道路は閉鎖し、赤のBMWだけを通します。
通常は警備はパトカー4台ですが、頑張るマン氏のため白バイ4台をオプション追加して先導します。

市内は各交差点に署員を配置し、チェックと「全青通過」を行います。

姫路城では県警本部長と健ちゃんがお迎えし、県警音楽隊と婦警マーチング・バンドが演奏します。
オプションで赤じゅうたんも御用意しましょう。
お薦めのテーマ曲は色々ありますが、「河内音頭」等いかがでしょう(笑)。

城内は文化庁責任者が御案内します。

なお、チップは不要ですが、ビール券などお持ちでしたら、何げにお渡し頂いても構いません。

次回の御訪問の際は御連絡下さい。

 ひっぷ?  頑張るマン  2014年3月9日(日) 20:53
VIP待遇 ありがと〜です

次回の時は......<m(__)m>

 楽しそうです  マダコ  2014年3月10日(月) 19:22
 九大伊都キャンパス近くの広い畑地での散歩がすっかり定着しました。また、近くの飲食店でお昼ご飯にするのもここ何日かの定番になりました。
 楽しそうでしょ凜コロ、ついでにシゲちゃんも元気です。そしてマダコも幸せです。ドッグラン状態、ノーリード状態ですから凜コロは好きなところへ走っていけます。
 お昼のウンチの後噛みつく癖がついて困っていた我々もハッピーです。人や車の往来のないところが至る所にある糸島に住んでよかったとこれほど感謝したことはありません。田舎様々でーす。
 凜コロも我々も、溜まっていたストレスを存分に発散しています。
 因みに今日は「よろしく」というお店でラーメンを食べました。九大伊都キャンパスはまだまだ大きくなるみたいです。

 大阪は犬も歩けば車にあたる!!!  頑張るマン  2014年3月10日(月) 21:11
戻り寒波が厳しい大阪ですが そちらも寒いんでしょうね 
まん丸凜ちゃんは 元気いっぱいで寒さは感じないみたいですね
われわれジジ・ババ族は はーるよコイ♪!! てな感じ...

風邪など ひかぬよう 気を付けましょう 春は そこまで来てま〜す(*^。^*)

 

 ユー・チューブ動画で  休憩星人  2014年3月10日(月) 17:53
ビートルズの64年ハリウッド・ボウルや66年ドイツのライブ見てましたが、音源悪いけど素敵♪♪
大好きだったジョン・レノンも渋いジョージ・ハリスンも若くて一生懸命で、曲が終わる度にお辞儀して。
日本公演とは違ってステージと客席との距離がグンと近くで、ビートルズメンバー自身で音響調節してて、今では見られない状況です。

ふっと、私は今このように新しい音楽に寛容かと我が身を振り返ってみれば、ちょいと残念賞でしたわ。
否定はしないし&お好きにどうぞとは思っても、芯からの共感はムチュカチイわぁ(^^;)
まあね、簡単にオジジやオババの共感を得るようでは新しいミュージックとは言い難いかもですが…。
いつの世も又新しいミュージックが生まれ続けているんでしょうから、若い方々にお任せしましょ♪

 ビートルちゃん  頑張るマン  2014年3月10日(月) 20:54
ホント!ビートルズの歌は 僕らの青春ですねぇ僕は特にこの曲 アナザー・デイ/ポール・マッカートニー 大好きでした 其れともう一曲ヒア・カムズ・ザ・サン最初のギター演奏が大好きです (久しぶりに聞こうっと)

今の曲は わかりませ〜ん(^^♪ おじじですから〜....(-_-;)

 好みの変化  原 義信 (5組)  2014年3月11日(火) 7:59
見てくれジィサン、心は青年・・・のつもりでも、明らかに感性が変化して行く自分を感じる。

ロック、フォーク→ジャズ→クラシック&民謡へと好みが変化する。
もはや「J・ポップ」など、単に「うるさい」としか聞こえない。

最近はいい音楽を聴いても「トリハダ」がたたなくなった。
悲しんだボクは、オーディオ・システム一式とギター、アンプ、ミキサー等一式を売り払い、トライアンフ(バイク)の頭金にしてしまった(笑)。

青春を返してくれぇぇぇ・・・、ともがいてみる。

 京都の本社ビルで……  マダコ  2014年3月11日(火) 16:28
 マダコたちはそのとき、京都二条烏丸の「成基学園」本社ビルで仕事をしていました。8階建のビルですから確かな揺れを感じました。それが東日本大震災の余波だと分かるのにさほど時間はかかりませんでした。テレビやネットで続く津波の映像が続々と報じられました。
 各教室から園生を選んで、被災地へ向かいました。その後、300人余りの全社員がボランティアとなって現地を訪れました。マダコが退職する半年前でした。シゲちゃんは、一回目の園生派遣のときに付き添って惨状を目の当たりにしています。
 あれから3年、ここ糸島も唐津原発の被災圏内に入っていて、あのときの経験が試されているようです。
 ともあれ、産業・科学の起こす愚かな蹉跌を、さらに建設の進む九大の英俊が阻止してくれることを、巨大なクレーンに祈らずにはいられません。頑是ないいのちと、この美しい自然を守ってください。この穏やかな暮らしを続けていけますように、マダコは此処糸島で念じています。
 先立たれた咎なき人々の無念の御霊に合掌しましょう。合掌 黙想! 

 3年前の今日・・・  原 義信(5組)  2014年3月11日(火) 13:26
15:00前、初期微動が始まる。P波、S波の時間差から「震源地はかなり遠くて大型」と直感する。
大声で「落ち着け!」「上見ろ。落下物に注意!」
部下に指示を出す。
・エレベータ閉じ込め者の点検
・ケガ人のチェック
・本社躯体の点検
・TVで情報を収集
・営業部に店舗との連絡を依頼
すぐに館内放送
・震源地と規模
・停電の危険=PCのデータをセーブ
・津波の情報
津波情報を得た後、
 ・旧本社、社宅、加工場のチェック指示
 ・創業者宅の点検(私限定業務)

役員・幹部を集め会議
 ・社員を早目に帰宅させる案
 ・本社宿泊設備(40名)のチェック
ところが、「電車はいつ動くか」「高速道路は」など、自己顕示や発言の為の発言が相次ぎ、結論が出ない。

バカ共(笑)を残し、市内調査。が
大勢が小田原駅に向かっている。全員がケータイを見ながら歩く様は異様。
小田原駅には人が溢れ、階段にまで座り込んでいる。
高速道が全部通行止め、電車が全ストップとなり、国道1号線の渋滞が始まる。
本社の宿泊設備準備完了。
市内のコンビニは、パン、カップ麺、水、電池など全部完売。
社内では余震と長周期震動で「船酔い状態」になりそうな女子社員も。

「その瞬間にケガをしない事」が肝要です。
25年会諸兄は、普段からイメ・トレをお忘れなく。

未曾有の大災害で、犠牲者は18,000人以上となりました。
現地で逝った人も、残された方も地獄の苦しみ・・・。 合 掌

 明日は我が身..  頑張るマン  2014年3月11日(火) 20:34
東日本大震災から3年早いですねぇ 去年の事の様に思われます。
今日は1日テレビでは震災、津波の報道で.... あらためて ご冥福お祈りします。

明日は我が身.. 災難は忘れたころに....備え有れば憂いなし...
25年会の皆さ〜ん 地震津波対策 よろしく!!!

 泉大津インター  頑張るマン  2014年3月12日(水) 19:39
今日は泉南方面の仕事 帰りに泉大津インターに寄りましたぁ
前に幹事さんが言っていた『炭火焼フライのビスケット』買って食べながら掲示板書き込んでいま〜す。

このビスケットなかなか美味しいです 止まりませ〜ん 今回はお試しに一個しか 買ってませ〜ん残念(-_-;) 次回は大人買いしま〜す(^_-)-☆

 綺麗な指してはるう〜ぅ  休憩星人  2014年3月12日(水) 20:48
頑張るマンさん、爪も指もきれいですねぇ。
写真のように親指がくい〜っと反ってるのは味覚が優れていて、料理上手なんだとテレビで見ました!
羨ましいわぁ。私の親指の第一関節は殆ど真っ直ぐ状態でっす!(チカラこめてどうするんにゃ!?)

 海へ 砂浜へ  マダコ  2014年3月12日(水) 10:19
 久しぶりに、糸島市内でいちばんきれいな砂浜のある「幣の浜」に寄りました。一年前まで住んでいた志摩の老害=後悔の借家からは歩いて行ける距離にありましたので、しょっちゅう行ってました。
 九大伊都キャンパス付近の畑地よりもロケーションは格段にいいです。凜コロも久々の大海原を前にして、飛んだり跳ねたり、実に楽しそうに走っていました。この時期のウィークデイはサーファーもいないので誰に気兼ねも要りません。車に戻ると凜コロはいっぱいお水を飲みました。それだけ思いっきり走ったんですね。
 帰りはぐるっと海岸線を廻って、やっぱり九大伊都キャンパスの方へ出て、「一番うどん」さんでお昼にしました。
 やっぱり糸島は、海がいいですね。

 春ですか???  頑張るマン  2014年3月12日(水) 19:44
きれいな海ですねぇ もう春のような 穏やかな波 暖かさ感じられます

凜ちゃんも元気イッパイ よろしおま!!(*^_^*)

 海はいいね  休憩星人  2014年3月12日(水) 20:51
もう水着で海に入る事も無いけど、やっぱり海はいいですね(^-^)

 星人よ  原 義信(5組)  2014年3月13日(木) 9:03

そなたを地球に派遣したのは、地球人を幸福にするためである。
従って、水着云々の弱気は不可である。

今後、毎日15分×3本のシェイプ・アップ運動を命ずる。
今夏には水着で闊歩(カッポ)する事を命ずる。

休憩星王 マイケル カーク

 確定申告終了  マダコ  2014年3月13日(木) 16:35
 確定申告に行ってきました。糸島市にも出張所があるのですが、福岡市早良区のヤフードームとなりの福岡タワー会場まで足を伸ばしました。
 此処はももち浜という風光明媚な場所で、駐車場自体が海岸のすぐ側にあり、アウトレットモールなんかも近くにあります。
 マダコは去年も経験していますが、シゲちゃんは今年初めての申告です。長いあいだ2人とも社会保険で、年末調整で済んでいたので確定申告なる制度は大変です。しかし、税務署員が総出で対応していて(バイトもいますが)一時間ほどで解放されました。
 遅くなった昼食を、車の中で海を眺めながらいただきました。凜ちゃん、お待ちどうさま。

 良い景色ですね  休憩星人  2014年3月13日(木) 20:30
広々とした風景は見ているだけで気持ちが広がっていく気がします。
凜ちゃん口をあけて、ちょっと舌が出ていますね。暑かったのかな?

 地震  休憩星人  2014年3月14日(金) 6:19
夜中びくりしましたね。皆さん大丈夫でしたか? 中部・西部の瀬戸内方面が大きい震度ですね。
広島は色々被害が出ていますが、お上ちゃんちは大丈夫かしら。
高層階のコウチャン・頑張るマンさんちは揺れがより大きかったでしょう?

愛媛県が震源だなんて珍しい気がしますが、どうなのかな。
地震の備えをしなくちゃと思いながら非常グッズも用意してないし、ぼちぼち揃えていかないと…!

 愛媛地震  原 義信(5組)  2014年3月14日(金) 12:51
今回の愛媛地震は、ほんの「プロローグ」と考えられます。
2011年3月の大震災により地盤が5mも東にずれたのですから、当然それに伴う地殻変動が起こります。
ジグソーパズルを「ぎゅうぎゅう詰め」にして、1枚をずらすのと同じです。

大地震後、数年以内に「火山噴火」「他地域の地震」などが起きている事は歴史が証明しています。しかし、どこで起こるかは解りません。

注目されているのは、東海トラフ→東南海トラフ→南海トラフ(大阪−九州)が連動して動く事です。

この場合の対策は;
・その瞬間にケガしない事(家具固定など)
・72時間のサバイバル対策
・津波対策(各市・区のHPにデータあり) の3点です。
宜しく対策お願いします。普段ウソブイている者が最初に声を上げる、と消防本部担当者が申しておりました。

なお、詳しいコンサルティングは当研究所にて有料で(同窓会会員は特別に無料)承ります(笑)。
料金はU.S$ only です。(JP\・Euro不可) @$150/Hour

Odawara Earthquake Laboratory Inc.

 地震???  頑張るマン  2014年3月14日(金) 18:47
今回の地震は全然気づきませんでしたぁ〜 
夜中の夢の真っ最中(-_-)zzz起きる事も無く寝てました
意外と僕って大物???(^^♪

 大丈夫でしたよ  お上ちゃん  2014年3月14日(金) 19:54
休憩ちゃん有難う!大丈夫でしたよ。時間は長かったけれどあまり怖くなかったわ(笑)・・・真夜中で頭が働いていないのか鈍感なのか?
 栃木に住んでいた時に免疫が付いたのかしら? 震度4はよく経験しました。震度5以上は怖いと思うよ。

 凜太郎の肖像  マダコ  2014年3月14日(金) 17:14
 京都時代の同僚の女性から宅急便です。開けてみると、大きな額縁に入った自作の絵が入っていました。シゲちゃんがネットで送った画像を見て描いた、太り具合もそっくりな凜コロの肖像なのです。嬉しそうな凜コロの表情を上手くとらえて、愛情をこめて描いてくれた素敵な日本画です。
 その方は小説も書かれます。俳句なども詠まれます。ネットで検索してみてください。「月の真珠」か「花筺」でヒットするはずです。今も京都にお住まいで、時々向こうの様子などを知らせてくれます。
 愛媛の地震では小豆島の姉のことが心配ですぐ電話しましたが、何事もなかったようです。よかったよかった。

 日本画なのね  休憩星人  2014年3月15日(土) 12:32
キリッとした線だから版画かと思いました。
動物の表情って中々うまく描きにくそうなのに、ちゃんと笑顔の凜ちゃんですね。可愛いい♪

 可愛いい♪  頑張るマン  2014年3月15日(土) 13:27
月の真珠 ブログ見ました 文才に 画才 何でもできる素晴らしい方なんですねぇ
凜ちゃんの絵水彩画ですか? ほんと表情が良いですね 何処に飾るのかなぁ〜...(*^_^*)

 鰯とハタハタと鯛のあら  休憩星人  2014年3月14日(金) 21:03
本日買ってきた魚です。それぞれ活きの良いものだったので皆買ってしまった(^^;)
鰯2パックは塩麹まぶして明日に塩焼き用と、生姜&ニンニク&葱でスピードカッターでブイーンと摘みれ用に保存の2種類に。(えーっとね、摘みれは私は好きじゃないんですが、夫が好きなんで…)
ハタハタは塩水に漬けてから塩麹まぶしでこれまた明日の塩焼きに期待。(ハタハタは私と娘の好物♪)
鯛はあら炊きで晩ご飯。牛蒡を買い忘れたけど豆腐とねぎと糸蒟蒻で我慢して貰ってと…。
あら炊きはお酒の分量が多過ぎて汁がジャブジャブでしたが、夫曰く「魚臭く無くて美味しかった」
魚やのに魚臭くなかったから美味しいって、はてなマークが一杯並びそうですが、鯛あらの下茹で&たっぷりのお酒が良かったのかなぁ???
私は唾石除去手術の後遺症で舌の3分の2が痺れてるし、口腔乾燥で味が遠いので元から疎い味覚がより鈍くなってるのでイマイチ分かんない。
でもまぁ、ひどいクレーム出ないでやっていけてるのは、夫と娘が味見役を面倒がらずにしてくれてるお陰です。ほんまにthank you♪

お上ちゃん、無事で良かった\(^o^)/
頑張るマンさん、寝てたの!?大物決定です!!!

 久し振りです(´・ω・`)  コウチャン。  2014年3月15日(土) 1:30
地震に気が付きませんでした、(´・ω・`)デモ愛媛が震源地とは珍しいですね(´・ω・`)
イヨイヨPC駄目かも(´・ω・`)

 ホントは小物デ〜ス  頑張るマン  2014年3月15日(土) 13:52
旦那さんは 本当に美味しかったんだと思いますよ.. 努力と愛情の籠った料理...不味いわけが無い..と思いますよ(*^_^*)

内の嫁さんも4・5年前 舌先に異物が出来て 府立病院で切ってもらいましたその時から舌先がずーっと痺れてると言います
でも少々味が分れ変かっても大丈夫やセンスええし あんたら(息子と僕)あほ舌やから...と言っとります...(当たってるだけに...(^_^;)

   頑張るマン  2014年3月15日(土) 13:12
昨日 龍野文化歴史資料館から 封筒が...?
中からヒガシマルの調味料の素がはいってましたぁ〜 (^^♪
よくよく考えたら 資料館3か所コンプリートして各館でハンコもらってアンケートを書いたような覚えが...その時そう言えば抽選で粗品が当たりますって 言ってたなぁ〜
今だ且て 懸賞や抽選に当たった事の無いこの僕が...ウレシイ (^^♪

『あんた! なにゆうてんノン! 私があんたの名前で書いて出したから当たったんやで 食あたりしか せえへんあんたが当たる分け無いやろ!!...』
その通り...ごもっともです 反省(~_~;)

とにかくたつの市さん どうもありがと〜 (^^)/




 何時も面白い  お上ちゃん  2014年3月15日(土) 23:07
頑張るマンさん、何時も夫婦の会話が最高に・・楽しい&面白い!!
 大阪弁は和みますね。癒されるわ! 
奥さんの切り替えしの言葉・・ええわ! 笑えるね! 写真を見てるから余計面白いわ。 映画も一緒、旅行も一緒、頑張るマン在っての奥さんか、奥さん在っての頑張るマンか、本当に仲良し夫婦ですね!

 満員御礼  マダコ  2014年3月15日(土) 17:08
 次々と予約が入って嬉しい悲鳴をあげています。
 本日、土曜日は分かるのですが、月、火、水と埋まってしまい、金曜日から3泊4日のお泊まりです。これはどうなっているのでしょうか。不可解です。
 ともあれ、一週間べったりとお客さまがあるありがたさに感謝です。
 私たちも2日続けてとんこつラーメンで、この異常な繁盛ぶりに対応するスタミナをつけています。黒とんこつに赤とんこつと、休憩さんが見たらオエーでしょうね。すみません。

 商売繁盛  頑張るマン  2014年3月15日(土) 19:20
一週間のコンプリート商売繁盛でおめでとう☆♪
スタミナ付けるには焼肉ですよ〜 体力1番☆彡気力は2番デ〜ス(^_^)/

 いやぁ〜若いですね  休憩星人  2014年3月15日(土) 19:42
赤とんこつに黒とんこつを食べられるなんて身体が若いってことですよ(^o^)素晴らし!!!
我が家は昨日の鰯1パック100円×2=200円の3分の2を摘みれ味噌汁にして、残りを1パック200円のハタハタと塩焼きにしての晩ご飯でした。
昨日の鯛のあらは680円が半額だったので二日続けて激安晩ご飯で、ヤッターと変な達成感山盛り!

ほんとね頑張るマンさんの言う通り、体力一番です!!! フレー!♪ふれー♪!コテ凜♪!♪

 エールに感謝  マダコ  2014年3月16日(日) 0:34
 で、昼ご飯は「一番田舎」(いちばんでんしゃ)で日替わり定食。今日のメニーもまた「焼肉定食」でした。「長浦牧場」直営のお店ですからいいお肉です。
 食堂のサッシからプリウスαが見えます。食べ終わるまでずっと前を向いて座ったままの凜太郎が見えます。ごめんね凜ちゃん。

 ある お昼休み  頑張るマン  2014年3月15日(土) 19:58
昨日の話ですが 松原市の某体育館駐車場の工事をしている時のお昼休み
陽射しが温かったので 外でランチ(ローソンで弁当を買って)をしている時 丁度近くの中学校の卒業式だったんですね 側の公園に 戦闘服を着た少年が...ゾロゾロと、何なんかなぁ.と思っていると壇上の上で何と!ヤンキーの卒業式が 近くで見たいのを我慢して 遠くから....パチリ (因みに内の嫁さん 元ヤンキー...)(-_-;)

ふと側の池を見ると 美味しそうなカモの親子や ハト達が日向ぼっこしていましたぁ ああぁ〜 ナント平和な ニッポン !(*^_^*)

 えー!!中学生で  休憩星人  2014年3月16日(日) 8:27
写真のヤンキー制服は《とび職の作業着》を着てるのかと思いましたが、ネットチェックして見たらゴッテリ刺繍したりしてるのが沢山で、えらくリキ入ってました。はぁ〜びっくりでした。
中学生でこんな服を作れて、昼日中に公演でオリジナル卒業式。

ほんま豊かで平和な日本ですねぇ〜〜〜
うちの近所の川にもカモがいます。たまに川鵜もいて、しゅっと潜って魚を食べています♪

 ヤンキー入門希望  原 義信(5組)  2014年3月16日(日) 17:48
昔、京都の店舗社員が「近所の喫茶店に『ヤンキーお断り』の張り紙がありましたけど、あれは、日米安保関係上、好ましくないのでは・・・?」

原:ヤンキーとは、女性物のサンダルを履き、女性物カーディガンを羽織り、リーゼントスタイルで、ローデン(メガネ・メーカー)のカールトン(デザイン名)の角度を強くして掛けてる「パッパラ・パー」の事ですョ。

ところで、私は今からヤンキー入門したいのですが、どこを訪ねて行けば良いのでしょうか。
ちなみに、整備服(ツナギ)は3着(油シミ色々付)あります。

 キング オブ 原ちゃんへ  休憩星人  2014年3月16日(日) 19:57
貴方様のヤンキー定義は昭和の追憶じゃないでしょうか? その頃のヤンキー達は現在40〜50代。
ツナギを着てたのはダウンタウンブギウギバンドの流行った頃でしょう!?懐かしいですね。

 天ぷら えびす  マダコ  2014年3月16日(日) 19:04
 糸島に「天ぷら えびす」というお店があります。国道202号線が渋滞するうちの一つ、「産の宮」交差点の一角にあり、志摩小金丸の小屋に住んでいた頃はよく寄っていました。
 使っている油が悪く、シゲちゃんは必ず胸焼けがすると文句を言っていました。あちこち食べるところを開発してからは、まったく行かなくなって久しかったのです。
 それが何を思ったか「天ぷらえびすに行こうか」とシゲちゃんがのたまい、胃腸の丈夫なマダコは喜んで「行こ行こ」と車を駐車場に乗り入れたのです。一年ぶりぐらいになるでしょうか、「メガ天定食」なんて新商品ができていましたが、(目の前で揚げるからそのときは美味しい)ということと(何故かトッピングみたいに置いてある「いかの塩辛」だけは絶品)という事情は全く変わりませんでした。
 安いのであまり文句は言えませんが、やはり油はもっといいものを使ってほしいなと痛感しました。でないと、車で待ってた凜コロみたいになっちゃいますよー。
 

 まず凜ちゃん  休憩星人  2014年3月16日(日) 20:13
豊かな《おヒップ》だこと。相変わらずなのね(^-^)
定食のご飯の横のお醤油色の鉢は天つゆでしょうかしら。濃い色なので何かな?と思っちゃいますね。
私ならミックスorえびす定食かなぁ・・・あっ海老天定食も良いし四季彩ってどんなんかなぁ〜〜〜?

 胸焼けの思い出  原 義信(5組)  2014年3月16日(日) 21:34
外食一本の頃、私も胸焼けした事を思い出します。
「酸化の進んだ油」使用の料理を食べると、100%胸焼けと遭遇しました。
パンシロン(重曹=炭酸水素Na)を飲むと、油臭いゲップが出て終了します。
私も最初は何の事やら解らず、経験で知った次第です。

シゲやん殿
その店のオイルの疲れ具合が良く解るので、これはまさに「特技(笑)」です。
同じ店でも、オイルの状態で焼け方が違うので、食後が楽しみです。
胸焼けが始まるまで待って薬を飲み、その後、ゲップが出そうになるのをギリギリまでガマンして下さい。
そして、最後に大きなゲップをすると、口の周りに油臭い香りが漂います。
その時のインパクトで、油の酸化度が測定できます。
(私はこれが楽しみでした(笑)。)
なお、新しいオイルは胸焼けこそしませんが、やはり風味に欠けます。
最近は何処のファミレスでも胸焼けするような油はなくなりました。
酸化度を測定する、使用回数を決める等の使用精度向上が有るのでしょう。

食文化は奥が深いなぁ・・・。 By 小田原胸焼け同好会



 墓参り  休憩星人  2014年3月18日(火) 20:00
お彼岸の入りの今日、夫と墓参りに行ってきました。雨が降ったり止んだりのややこしい天気でしたが、お参りの間は止んでくれてました。舅・姑さんの人徳かしらと思ったりして…。

帰りにキャットフードを買いにホームセンターへ。
銀のスプーン毛玉ケアと、混ぜて食べさせているモンプチ仔猫用のフードを選んで、ふと見るとモンプチの毛玉ケアフードが目につきました。
銀のスプーンよりちょっと値が高いんですが、にゃーさんには好評のモンプチだったのでチョビットはりこんで買ってきました。
元の銀のスプーンに戻したら食べなくなるんだろうなぁ〜〜〜。しゃーない♪
にゃーさんは写真嫌いでカメラや携帯を向けると途端に嫌な顔になってソッポ向くので、こんな写真ですがご勘弁下さいませ。

 舶来??  頑張るマン  2014年3月19日(水) 10:16
にゃーさんって 舶来の(=^・^=)ちゃんですか?? ひょっとしてチンチラですか??きっと 高貴なお家柄なので 食にもシビアなんでしょうね
パパラッチにもうんざり去れているンでしょう...と思いま〜す(^_-)-☆

 洗車が趣味  頑張るマン  2014年3月17日(月) 20:17
暖かくなりましたねぇ〜 現場仕事は日中は もう暑いです今日は 汗タラタラで仕事しましたぁ^_^; (今晩は、ビールが美味しく飲めそうです)

昨日は昨日で暖かいから嫁さんが車を洗うと言い出したので夜の7時ごろから洗車...明日も暖かいから 昼間洗ったらって 言ったんですが...
言い出したら聞きません (あんまり言うと御機嫌を損ねるので...)

因みに 昼間は映画(ロボコップ)を見て 買い物にアッシーをして 食事してやっと家に帰ったら 洗車でっせぇ(ドコまでこき使うねン(T_T))と思いつつ...
事務所までお供(車は事務所の前で洗います)洗うのはもちろん嫁さんの車
洗車が趣味見たい(あんまり洗車ばっかりしてると 塗装が剥げるでぇ)と、言えたら言いたいなぁ〜 ...(^^♪



 お疲れさんでした  休憩星人  2014年3月18日(火) 19:17
うちの夫も暑い!暑い!と汗だくで帰ってきました。
ウルトラキレイ好きな方とお付き合いは大変ですね。ほんまに言えるもんなら言いたい!って暮らしが終わって私は12年経ちましたが、頑張るマンさんのお気持よう分かります!!

 うららかな昼下がり  マダコ  2014年3月17日(月) 16:22
 全国的なんでしょうか、汗ばむほどの上天気です。いつもの凜コロ散歩の畑地には名も知らぬ花が咲き乱れています。
 今日は凜コロもいい顔をしています。コテ凜も今日から3連チャンです。続いて金曜日から2泊3日のお客さま。この一週間で家賃分になりそうです。
 消費税アップであちこちのお店がセールをしています。我が家も3万円ほどの大量買いをしてしまいました。世の中は平和なんですね。しみじみそう思います。みなさんは如何ですか。

 仕事に遊びに  頑張るマン  2014年3月17日(月) 20:32
良い気候になりましたねぇ〜 旅行の季節デス コテ凜も ドンドン忙しくなりますよぉ (^^♪

仕事が忙しいと 遊びも寄りいっそう楽しく遊べますょ 後は健康に気を付けて ガンバリマショー...(*^。^*)

 口直しのうどん  マダコ  2014年3月19日(水) 20:23
 「牧どん」のおかげで「かなしいお知らせ」をしてしまい、皆さんにも不快な思いをさせてしまいました。そこで今日は口直しに「一番うどん」さんへ行きました。お店のオーナーに事情を話すと、笑顔で「かたちが違いますからね」と上手に流されてしまいました。
 今日のお客さまは遅いご到着です。で、今頃ここへ投稿していますが、まだお見えではありません。お迎えしてから我々も風呂に入って寝かせてもらいます。

 かなしいお知らせ  マダコ  2014年3月18日(火) 17:40
 コテ凜のドッグランを封鎖しようかと思っています。一度ならず二度までも大きなウンチをそのままにしている方がおられるからです。ご宿泊のお客さまはもちろん、近所の皆さんにもいつでも自由に、無料で使っていただけるように開放してきましたが、こんな輩が居るのは我慢なりません。マダコが宇治の街に愛想が尽きた原因は、このような人気の悪さだったのです。
 糸島は違うと思いたいのです。警告書を貼ってしばらく様子を見たいと思います。それでもまたウンチが放置されていたら、この入口に鍵をかけます。
 通称「まきどん」、正式名称「牧のうどん」に行きました。それこそ滅多に口にしません。「天ぷら えびす」といい勝負の不味いうどんを食べさせる地元のお店です。お客さまの到着まで時間がなかったので、すぐ食べられる「牧どん」にしたのです。やはりもう二度と行きたくないです。昼時になると車でいっぱいになっているのを見て、糸島人の味覚を疑ったものです。もちろん、フェイスブックにはこんなふうに事実は書きませんからご安心
ください。
 舌の確かな25年会の皆さんにだけの本音吐きです。よくもうどんをあんなに不味くするものです。製麺所などの本部が地元にあるだけに、何やら恥ずかしい気がします。

 警告と監視  休憩星人  2014年3月19日(水) 7:06
暫らくドッグランを出来る範囲で見てみるのはどうですか?どんな人達が利用してはるのか分かるし。
あー、今週は忙しいんでしたね。

 ワンちゃんには罪は無いし...  頑張るマン  2014年3月19日(水) 10:45
親切を無にする様な 輩はドコにでも居るもんですねぇ...

大阪ならまだしも 糸島で...人が少ないのに 困ったもんですねぇ
此方なら防犯カメラやダミーカメラなど取り付けて 対処するんですが わざわざソコまでするのも..難ですし... 看板を増やして 暫く様子を見るしか無いかなあ...(~_~;)

見るからに不味そうなうどんですね うどんが出汁を吸ってノビてる見たい? チョット伊勢のうどんに似てますねぇ

 マニュアル笑顔  休憩星人  2014年3月19日(水) 19:28
墓参りの帰りにラーメンを食べました。
店に入って直ぐに若い女性店員さんが満面の笑みで「いらっしゃいませ」と言って迎えてくれました。
シャンとして気持ちの良い接客でしたが、あぁ《マニュアル完璧》の笑顔なんだと思いました。
お客様に接しているけど、今目の前にいるおばちゃんに対しているんじゃない気がします。

みんな自分の仕事を《マニュアルこなす》のに一生懸命で、本当には《客》という《人》に気持ちを開いてないような…。
ファスト・フードで「いらっしゃいませ どうぞ」と言われる言葉は、本来「いらっしゃいませ」「(此方へ)どうぞ」の二つの言葉が、マニュアル言葉になって一つになってしまった感があります。
ニコニコされてもなんだか寂しい気がしてしまった(^^;)

 同窓会  原 義信(5組)  2014年3月19日(水) 22:37
仰せの通りでございます。(悲しいけれども)

20年近く前から社員の意識が変わり始めました。
要するに、言われた事だけこなせば良い、したくない努力はしないという事です。
現代人にハングリー精神を求める事は無理ですし、我々の時代も「新人類」と呼ばれたのですから、「順送り」という事で御辛抱頂きたい。

私はイジワルなので、必ず聞きます、「この店のお勧めは何??」
研修でも使いましたが「何でも美味しいですヨ」と言うのは「美味しい物は何もない」事と同義です。

「当店のカツ丼をお薦めします。日本で二番目に美味しいです。」
客:「フーン、一番は何処の店?」
社員「それはオフクロの味でしょう。」 よーし、決まった!

   頑張るマン  2014年3月20日(木) 6:00
昨日の夕方から仕事で今 帰ってきました
昼間 事務所で 図面書き お昼過ぎに喫茶 味希に お昼を食べにマニュアルじゃ無い笑顔で 迎えて頂き 美味しいランチを頂きました
特に ふろふき大根の美味しかったこと 口の中でプリンの様に溶けま〜す
味付けサイコ〜 妹さん めっちゃ料理上手です 近くにこんな美味しい店が在るのに気が付かなかった事 後悔していますデス

近くの仕事の時は 行くようにしよ〜っと (*^_^*)

 いいですね♪  休憩星人  2014年3月20日(木) 7:01
初物だから長生きできるし食べなさいって、返してよこすなんてちょっと素敵じゃない(^^)

それにしても頑張るマンさんの仕事は時間が不規則なんですね。ご苦労様です。

 焼き上がりました  休憩星人  2014年3月20日(木) 14:47
刺繍布を粘土に当てて、たたら機で延ばして型をつけて作ったお皿。
たたら粘土を竹籠の菓子器を型にして作ったちょっと大きいサイズの鉢。
どちらも釉薬かけが下手過ぎるなぁ〜と反省しきりです(^^;)

 しぶいッス!  頑張るマン  2014年3月20日(木) 18:38
いやいやとっても上手な 出来栄えですよ これに休憩さんの美味しい 料理を盛り付けたら ☆五つですよ なんてたって 世界に一つオンリーワンの オリジナル (^_-)-☆

今度は 料理を盛り付けた写真 お願いしま〜す(^_^)/

 何でも鑑定団  原 義信(5組)  2014年3月21日(金) 9:46
いやぁ、見事ですねぇ。この緑の釉薬が何とも言えないいい景色を出してます。
実にいい仕事してますねぇ・・・。

どうぞ大切になさって下さい。将来、必ず値打ちが出ます。

by 中島誠之助モドキ

 雨が降ります雨が降る  マダコ  2014年3月20日(木) 16:33
 それでも凜コロはいつもの畑地へ散歩です。リードは泥濘でぐしょ濡れ。車に戻ってべべちい足でマダコを踏んづける。今朝は眠かったのか、相当荒れて凶暴になっていたから、機嫌のよくなったのを善しとしましょう。
 雨になると必ず行かねばならないのがコインランドリーです。明日から3泊4日のお客さまですから、コテージ全体をきれいにしておかないと。
 今日のCLは、隣接する福岡市今宿のウォッシュハウスです。向かいが福岡市西警察署で、此処へ来るたびに「西部警察」を連想してしまいます。きれいなCLで早く洗濯物を片付けましょう。シゲが四時からお医者さんですから。

 ちょっとお洒落感の  休憩星人  2014年3月20日(木) 19:49
かっこいいコインランドリーですね。コカコーラの銘入りの椅子が楽しい感じです。
明日から又おきばりやす!♪!(^^)

 はぁ〜 いいお湯でした♪  休憩星人  2014年3月21日(金) 14:41
昼風呂入りました。定年ライフならではこその昼風呂(^-^)
プシュッと缶ビールも開けました。運転免許持たない者ならではのいつでもビールOK♪♪
湯冷めしないように30分暖かくして寝てきます。子供の頃お風呂上がりには30分寝たら湯冷めしないからと寝かされたのが習慣になっています。ほんとかな? 因みに夫はそのまま起きていても湯冷めしません。

頑張るマンさん ありがとう(^^)お洒落な料理はよう作りませんので、ハードル高そう(汗

原ちゃん 面白くて笑っちゃったじゃないですか(^^)

 たまにはイインジャないイ  頑張るマン  2014年3月21日(金) 17:45
昼風呂...ビール... 情景が..色っぽい休憩さんの..目に浮かんできま〜す
休日の 昼下がり... 今日はちょっと寒いので 風邪など引かぬよう気を付けましょォ〜 (^^)/

 裏メニュー 激辛ラーメン  原 義信(5組)  2014年3月21日(金) 16:38
御同輩諸氏の麺類ネタに触発され、ついにラーメン・スイッチが入ってしまった。
もう、誰にも止められない(笑)。
私の性格からして、当然「裏メニュー」の御紹介となる(年を取っても自己顕示欲モリモリ)。

数年ぶりに隣り町の北海道ラーメン「壱龍(イチリュウ)」を訪れる。
北海道ラーメンの特徴はスープで野菜を煮込み、そのまま麺とタレを入れた丼に入れる方法で、野菜の甘味・風味がスープに溶けている。
しかも、ピーナツバターらしき隠し味を使うので、良く言えば「混然一体のまったり味」、悪く言うと「味のシャープさに欠ける」という具合である。
味のレベルはスープ+具+インパクト=星2つ、自家製の麺=星3つ、となる。

今回の挑戦裏メニューは「オロチョン激辛」である。
味噌ラーメン (普通の味) \680-
オロチョン・ラーメン(辛口の味噌ラーメン)=担々麺辛口レベル \830-
オロチョンの激辛 Version が同額で裏 Choice できる。
何と、最近「オロチョン・鉄火麺」も特別に出すと言うが、さすがに腰が引けてしまい、激辛止まりとした。(救急車呼ばれたら恥ずかしい)(笑)

写真のように、色から想像出来る味です。
もはや、味わうと言うよりは「戦う」に近いイメージです。
ウマイ、よりもカライが勝っています。(勿論、タオルは持参しています。)
激辛麺は2度目ですが、さすがにスープ飲み干しまでは出来ませんでした。(ウゥ、残念・・・?。)
激辛ラーメン食後にオートバイで帰ると、何となくファーッとする感じがします。

次回予告:
なぜ激辛食品にハマルのか。
星○つとは何か。
鉄火麺挑戦記録: これは人類の食べ物か!。前人未踏の地に踏み込んだオッサンの挑戦記録!(TBS放映予定?)

 戦う"ラーメン???  頑張るマン  2014年3月21日(金) 17:36
寒い北海道ならではのラーメンですねぇ  オロチョン・ラーメン興味あります 怖いけど食べてみたいですね 昔、大阪に チェーン店で`道産子ラーメン'って在りましたが確か不味かった??気がします そこの「壱龍」は ホントの道産子何でしょうねぇ

原さんの挑戦、特に「オロチョン・鉄火麺」胃を傷めないように パンシロンと太田胃散を 忘れずに.... 次回 掲示板放映楽しみにしていま〜す (^^♪

 ヒィーハァ―ッ!!!  休憩星人  2014年3月21日(金) 19:51
私ならオロチョンラーメンで既に降参確定ですよ。明太子でご飯食べると舌がヒリヒリ痛いでっす。
オロチョン激辛チャレンジって大胆ですね。《勿論タオル持参》で覚悟の程が分かります。
スープ飲み干しはどんなラーメンでもうどんでも駄目ですよ!ましてや激辛を飲み干しは絶対アカン!

鉄火麺に挑戦時にはバスタオル持参???

 涙が出そうになり……  マダコ  2014年3月22日(土) 18:05
 応援団の皆さまのエール、そのお言葉、涙か出そうになりました。ありがとうございます。でも、皆さんはふっとそんな気持ちになられませんか? もう一度加賀屋中学校に通いたいって。
 いつまでも甘えてないで、今日は連泊のお客さまのタオルなどを補充した後、久しぶりに「唐津うまかもん市場」へ買い出しに出かけました。途中の中華料理店でお昼ご飯を食べましたが、シゲがまた「大ハズレ」とぼやくことしきりでした。確かに店の中は汚いし、従業員の態度は悪いし、料理は美味しくないし「蓬莱」の名前に期待して入っただけに腹が立ちました。
 帰りに糸島農協婦人部の味噌を買おうということで、「福ふくの里」に寄りました。まだまだ菜の花畑は今を盛りと真っ黄色です。ちらほら桜の花も開き始めていました。ほんとに皆さん、一度こちらへ遊びに来てください。

 良い景色  休憩星人  2014年3月23日(日) 6:49
大きい空に本当に広々と菜の花畑。可愛い電車が映えてます(^^)
此方では数年前まで堤防の桜と土手の菜の花がありました。
桜花の足元に黄色が映えて良い景色でしたが堤防工事で菜の花が無くなって寂しいです。
久し振りに見事な菜の花を見れました。ありがとう(^-^)

 色即是空  原 義信(5組)  2014年3月23日(日) 7:58
色=形のあるもの。
即=すなわち。
是=同義である。
空=形のないもの

再度ひっくり返して「空即是色」。
東洋哲学では、形のあるものと無いものの中間を行きなさい、と解く。
平たくいうと、カスミを食べて生きられる訳でなし。さりとてパンのみに生くるにあらず、と言う事でしょう。

知ったかぶりの私(笑)も同様で、無限の可能性と共に生きたあの頃に戻りたいとしょっちゅう考えています。
「積極的に生きる目的は何か?」の答えがなかなか見つかりません。

今日は墓参りして、御先祖様に聞いて来よう。
ところで、私は隠遁生活をしている訳ではない証明に「昨日のタイヤ交換+全体メンテ」の写真を添付しよう。
今朝から、腰と肩と、首を中心に体中が壊れているので、つい弱気になっている。

仏教研究者モドキ+日曜整備士のオッサン

 春ウララ♪  頑張るマン  2014年3月23日(日) 17:46
糸島は もう春ですね 黄色い絨毯を曳いたみたいで とっても綺麗です
昔々 大和川の土手沿いに畑が有ったころ 菜の花畑に蝶チョなんか取りに行った記憶が.... 大阪ではない景色ですね...

原ちゃん 頑張ってますね その年で バイクを バラスなんて 大したもんです
生涯現役 亡くなるときは 桜の様にパッと散りたいもんですね (^^)/

 マダコは懐かしカレーでーす  マダコ  2014年3月21日(金) 19:32
 此処糸島にも「COCO壱番屋」があります。お昼ご飯にカレーが食べたくなったとき、無難なココイチに行きます。
 この間行ったときはオリジナル特製スプーンが当たったのに、今日はチャレンジ券つまりハズレでした。何のイベントかと言うと、「グランドマザーカレー」を食べてスプーンを当てよう、というイベントなのです。
 今は亡き祖母のカレーは、鰹節の出汁をベースにしたオリエンタルカレーでした。あのときも特製スプーンがよく当たり、つい最近まで手元に残ってました。翌日の昼(学校が昼までだったとき)など、残った昨夜のカレーの鍋に冷やご飯をぶっこんで、一人で食べたことを「おばあ」の笑顔と共に思い出します。あの頃飼っていたチビがそんなマダコを物欲しそうに見つめてましたっけ。
 あの頃に還りたい! もう一度中学生になりたい。ああ。

 おばあちゃんのカレーって  休憩星人  2014年3月22日(土) 8:18
思い出しました。子供の頃のカレーはジャガイモも人参もサイの目に四角く切っていましたね。
♪オ〜リエンタルカレ〜♪の歌で、後部が小さい舞台になった大型車で、腹話術の川上のぼるが回ってきました。見に行った記憶がありますが、本当だったのかな??昔過ぎて記憶が怪しくなってきました(^^:)

あの凜ちゃんの散歩コースの名も知らぬ花は《ハマダイコン》っていう名前で野生種の花だそうですよ。

 お彼岸  原 義信(5組)  2014年3月22日(土) 16:18
いつもニコニコの「おばあ」様でした。
誠に生意気でタメグチを叩く孫ではあったが、何も文句を言わない方でした。

今も、何処かで、あの笑顔でマダコ氏を見守ってくれているのでしょう。
おばあ&マダコ・ママ様、マダコ氏は今、あの頃を有難く、懐かしく思っております。どうぞ、これからも助けて下さい。

マダコ氏私設応援団長

 春が来た  マダコ  2014年3月24日(月) 16:56
 春は名のみの風の寒さや 谷のうぐいす歌は思へど 
 時にあらずと声も立てず 時にあらずと声も立てず
の季節はとっくに過ぎました。凜コロの好きな虫さんがピョンピョン出始めています。道端の花や草に鼻先を突っ込むからか、くしゅんくしゅんと花粉症みたいになっています。
 またまた海へ行きました。夕暮れどきの浜辺はロマンチックです。海はいいですね。
 春の海 終日(ひねもす)のたりのたりかな

 雄大な海  休憩星人  2014年3月24日(月) 19:09
気持ちまで広がっていくようです。素晴らしい景色ありがとう。

 今春の庭のお客さん  休憩星人  2014年3月24日(月) 13:45
最初はキジトラにゃん。うちのにゃーさんが初めて鼻チューの挨拶をした猫ちゃん。もう今は来ません。
次は白三毛さん。チラッとたった1日姿を見せただけ。
クロネコさんは、お二方おいでです。尻尾が太くて短いちゃん&スルリと長いちゃん。
皆、毛艶も良く健康そうなので野良ちゃんでは無さそうです。
みんなが臭い付けしていくらしく、にゃーさんがあちこちフンフンと嗅いでいます。春ですね。

私はやっと冬眠から覚めてきたようです(^^;)

 ニャー、ニャ、ニャァ  原 義信(5組)  2014年3月24日(月) 18:09
そうなのよ。
凜太郎君がHPで人気集めてるし、私だって人後(猫後)に落ちないチャーミングさには自信があるのだけど、負けずに、出番がないので自分で投稿するニャー。

最近のネコは皆ペットになってしまって、ワイルドさがないのよ。
キジトラ君、白三毛チャン、黒猫君もおとなしくってつまらないのよ。
本当にネズミが出たら戦うのか聞いてみたら、4人(猫)とも「自信がない。」って言うんだもの、そりゃ恋人にはなれませんでしょう。
求む、 ワイルド・ニャーさん。

 アンヨの肉球の間に長毛が  休憩星人  2014年3月24日(月) 19:06
いっぱいはみ出している私、にゃーにゃよ(=^・^=)!!!
あたしは長毛なのに木登りするから、家のお姉さんの友達が感嘆してたんですって。
其れ位で感嘆されちゃ困るわ。お母ちゃんとお姉ちゃんが止めるからやめてるけど、あたしってば雀もネズさんも狩れるのよ!!!
まだお家に正式採用の前には一宿一飯の恩義に毎日ネズさんを獲って見える処に置いていたのよ。
原様はあたしの事よく分かって下さっておいでなのね、嬉しいわ(=^・^=)

 Spring has come  頑張るマン  2014年3月24日(月) 19:54
春が来た〜 野にも♪山にも....♪ やっと来ましたね もうダウンは要らないでしょうねぇ???
後は 桜が.... 花見の季節.. 新入社員の初仕事(花見の場所取り)入学式(ピカピカの1年生とお母様) イイですねぇ〜 其れと僕の誕生日(あと何回桜が見れるのかなァ〜)

人も動物も 虫たちも こころウキウキ アッと言う間の春を楽しみましょう(^^♪

 ハマダイコンと一緒に  マダコ  2014年3月23日(日) 18:41
 阿吽の呼吸で花の名前を教えていただきました。休憩さんありがとう。
 今日はその「ハマダイコン」の花を、凜コロと一緒に撮してみました。
 糸島はこのところずっと快晴です。空気は冷たいのですが、日の当たるところはとても温かです。
 お昼は「温膳屋」さんにしました。ここはメインがちょっと油っこいですが、付いて出るおかずが、みんなあっさりとした「家庭料理」風で、とても美味しいです。休憩さんに食べさせてあげたいなと思いました。

 親切なお声掛けありがとう  休憩星人  2014年3月24日(月) 9:00
凜ちゃんハマダイコンが素敵に似合ってますね。ん!?何か見つけたの?モグラの穴ポコですか???

温膳屋さん、料理は勿論GOODですが料理と器の取り合わせが素敵ですね。
若竹煮の菜の花(?)添えは他のお皿ではダサイ煮物になってしまいそうです。シャープなお皿で素敵♪
右端の料理の皿が入れ替わっていたら映えないでしょうし、器使いがセンス良いですね。

コテ凜のお客さんの為に《美味しい糸島》でお店とか《美しい糸島》で景観の良い処、そうそう塩作りの素晴らしい処をファイリングしてさりげなく置いておくと、お客さんに便利ですよね。
各店の料理の写真を例として添えてあれば、私ならうれしいな♪勿論マダコはしてはると思いますが(^^)

 一応大根??  頑張るマン  2014年3月24日(月) 20:23
ハマダイコンって 食べれるんですねぇ ほそーい大根がついてる絵が グーグルたら乗ってました チョット料理が大変見たいですが...

相変わらず 温膳屋さんは 美味しそうですねぇ ‘味希'さんのランチ食べに行きたくなりましたァ〜

 遅くなりました  マダコ  2014年3月25日(火) 23:11
 間もなく11時になります。遅くなりました。21日から23日の連泊さんがお帰りになりました。月、火と2日がかりで後始末でした。ところが、26日から28日とまたまた3連泊。そして29日も30日もお客さまで、大掃除に似た状態でコテ凜にかかり切りになっていました。
 洗濯が追っつかないのです。この連休期間中、こちらもいいお天気で、コインランドリーが空いていたのが唯一の救いでした。セブイレでパンなど買ってきて、凜コロも一緒に慌ただしくお昼を摂りながら、てんやわんやの昨日今日を送っています。
 クシュン、マダコも風邪かなと思いましたが、これは掃除の埃です。掛け布団にカバーを掛けていると、またハックション! ひとり凜コロだけは太平楽です。
 ああ、そうそう、休憩さんの指摘してくれたファイル、置いてますよ。CARで行く〇〇なんて短冊も5枚ぐらいずつ付けて、時々更新しています。

 千客万来  休憩星人  2014年3月26日(水) 11:10
お客さんでコテ凜がスケジュール一杯なんて良かったですね。
ウフフ、嬉しい×嬉しいで、有り難いですね。マダコとシゲちゃんが頑張ってきた成果ですね(^-^)

 コンディション・イエロー  原 義信(5組)  2014年3月25日(火) 20:55
何と、発熱である。
3/20(木)  セキがでるなぁ。
3/21(金)〜3/22(土) シンドイなぁ。
3/23(日) 初体温測定。 38.5℃ アカンやろ。解熱剤飲んで38.5℃
3/24(月) 徐々に熱下がる。宜しい、さすがは原チャン、馬力あり、とドヤ顔。
3/25(火) 家族に心配かれけたくないので、念のため通院。
 ・血液検査結果は2/18(火)データ提出
 ・肺炎なし。
 ・胸部(肺)は正常。
 ・平熱  という事で、薬貰ってチャンチャン

ところが、あろうことか、夜の体温測定結果は、39.5℃!
うまくしたもので、現役時代から39℃台でもフツーに仕事していたから、「発熱の達人」(笑)である。
フラフラする訳ではないが、注意力が落ちるので解熱剤(ロキソニン)を飲み、38.5℃程度でバリバリ出張運転していた。
何としても水、木2日間のボランティア活動と、金曜は埼玉スーパーアリーナに深夜運転があるので今日中に完治させねば・・・。

今迄、周りに迷惑ばかりかけて来たので、きっと天罰が下ったのかも(悲)。
そうなると滝に討たれるしかないが、今はちとヘビィだし。

心身滅却すれば火もまた涼し、の精神論で乗り切るぞぉぉぉ。
ようし出来た。
熱発が怖くてビール(ホントは発泡酒)が飲めるか。
転倒が怖くてオートバイに乗れるか。

なお、御見舞いは現金に限定で御座います。
ゆうちょ銀行、ジャパンネット銀行、新生銀行で御見舞い受付中(笑)。
(いまだにこうだから、バチもあたるやろ。)


 それってレッドカードやん!?  休憩星人  2014年3月26日(水) 6:34
凄く熱に強いってのは分かりましたが、スケジュールきつ過ぎちゃいます???
夜に39.5℃の翌日からボランティアの上に、小田原から埼玉まで深夜運転!?! 
あかんと思うよって言うても聞かなそうだわね。(年寄りの冷や水って言ったら、滝行の代わりになって丁度いいとか言いそうやし・・・)
人の身体は少しづつ蓄積した疲れで高熱が出るのもあるんですよ(バリバリ体験者)
原ちゃん、ほんと難儀なおじさまだこと。兎に角、体力過信せずに気を付けて!!!房子ちゃんの言う事よく聞いて!!!

 ストック買い  休憩星人  2014年3月25日(火) 15:30
先日に消費税対策では私の大好きなビールを夫が買いこんでくれました♪♪♪
今日は夫の夏の熱中症対策にアクエリアスをケースで買ってきました。
他には何も買いだめはしませんねぇ。暫らくは税金分にアララッと思うでしょうけど慣れちゃいますから。
食欲旺盛の育ち盛りも居ませんので、落ち着いています。(面倒なだけかも・・・)

  いつまでも仲良し  頑張るマン  2014年3月25日(火) 18:28
お互いを思いやるその気持ち 100点のご夫婦! (*^_^*) 
読んでて此方まで気持ちよくなりましたァ(^^♪

 麦秋の候  マダコ  2014年3月26日(水) 22:39
 皆さま如何お過ごしですか……なんて、お便りを送りたくなる春うららの糸島です。今日は時々激しい雨に見舞われましたが、夕方になってカラッと晴れました。またまた九大伊都キャンパス裏から中継でお送りしています。
 麦畑の写真は複数枚撮ったのですが、ほとんどがピンぼけでした。広さを強調したいと思ってシゲと凜コロは、遠くから狙ってみました。写真では近くに見えますが、向こうに見える建物なんかは数百b彼方にあります。此処はマダコたち三人だけの秘密の場所になってしまいました。此処へ来ると三人とも伸び伸びと爽やかになります。
 長距離旅行で、阿蘇なんかに行ったときより清々しい開放感があるのです。広い畑地ということよりも、人影が見えないことの方が大きいように思います。ほんとにだーれも居ないのです。今時、こんな処は滅多にありませんよ。飼い犬は飼い主に似ると言いますが、此処では凜コロも心底無邪気になってくれます。

 22220円  休憩星人  2014年3月26日(水) 11:29
獣医さんの医療費です。
診察料500円。たったこれだけ。
抗生剤の注射1000円。やっぱり猫風邪に既に罹っていたと診断。
薬2400円(鼻水の抗生剤。また朝晩飲ませないとあかんねんわ。はぁ〜、また頑張なあかんなぁ)
ワクチン5000円(猫エイズワクチン。2週間おきに3回)
インターフェロン3000円(猫風邪対策の免疫力付ける為に明日・明後日も注射)
動物はお金がかかるけど、お金以上の幸せを毎日貰ってますからね(^-^)

 診療報酬勝負  原 義信(5組)  2014年3月26日(水) 20:25
先日の発熱治療診察費=\2,530-
投薬代金=\1,110-
治療回復中。

こんなペットはいかがですか。
炊事、洗濯、料理は一切出来ませんが、設備系のメンテ、と価格交渉は出来ます。

「ヒザに乗って甘えろ」と言われれば、実行可能です。
ニャー様より割安のペット、1匹在庫中。ただし、ややシニアで口うるさいのが難点です。

小田原ブリーダー Co. Ltd.


 忙しい ああ忙しい 忙しい  頑張るマン  2014年3月27日(木) 20:10
3月決算なのか 月末になって 大変忙しくなりましたァ〜
コテ凜さんも 忙しそうで うれしい悲鳴が 聞こえてきそ―です
昨日今日と頑張りすぎたので 腰が...ギックリとまでは行かないけど 前かがみが痛いので 昔のバイク用のコルセットをして 仕事してまーす
ほらずに よかったァ (*^_^*)

休憩さんの(=^・^=)ちゃんも 小田原支局の原さんも 季節の変わり目は何かと 体に異常が.... 気を付けましょう 弱い体に 飴とムチ...???

 年度末は大変ですね  休憩星人  2014年3月27日(木) 21:15
コルセットやサポーターは天の助けですねぇ。腰は動きの要なので大事になさって下さい。
ちょっと半開き・ちょっと閉めるなんてGOODですよ。邪魔になりませんもの。
我が家は開けたところは開けたままの方がおられて、とってもびっくりさせられたり邪魔になったりです。
私は使った物をしまい忘れて捜しまわったりします(^^;)そりゃ駄目だわね!!!

 サクラサク  マダコ  2014年3月28日(金) 22:34
 見事に咲いたあちこちの桜に比べると、誠に貧弱ながら「コテージ・凜」の桜が咲きました。去年の11月中旬、ドッグランに植えてもらった3本の樹木のうちの1本です。
 マクドナルドの看板を背景に、頼りなげに、それでも健気に小さな花をつけてくれました。嬉しくて嬉しくて、いっぱい写真を撮りました。みすぼらしいのは百も承知です。でも、皆さんに見ていただきたくてコテージに隣接する高台の桜花を添えてみました。その木だって最初はこんなだった筈です。その木のように立派になるまで、マダコたちは此処で踏ん張っていきます。その決意を込めてひょろりと貧弱なコテ凜桜が花をつけたことを報告します。

 ピッカピカの1年生桜  休憩星人  2014年3月29日(土) 15:08
幼い木ながら花咲かせて、初々しく又偉いですね。コテ凜も桜も先が楽しみ(^-^)

 ヘアサロン  休憩星人  2014年3月28日(金) 9:37
《パーマ屋さん》から《美容室》へと呼び名が変わり、いまは《ヘアサロン》と言うそうです。
消費税値上がり前の駆け込みで混んでいるなら4月にしようかと思ってお店に電話してみました。
びっくりです!何と4月からは2000円アップするそうです!!速攻!月末駆け込みの予約ゲット。
いやぁ〜確かめの電話して良かったっでっす\(^o^)/

追伸
原ちゃん回復おめでとうさん♪ 鉄人ですね。
否、錆つかないから《ステンレスマン》です☆!☆!☆!

 ちゃんぽん  マダコ  2014年3月27日(木) 19:02
 昨日の続きです。凜コロ散歩を済ませた後、隣接する福岡市西区小戸まで行きました。以前にも紹介したと思うんですが、「SAKODA」という家具を中心とした雑貨店とホームセンター「コーナン」で買い物をしました。どちらも、糸島市にはないセンスの良いものが揃っています。やはり糸島は田舎なんですね。
 途中で「井手ちゃんぽん」に寄りました。唐津店より薄味で、ここもやっぱり都会向きにしてあるんですね。おお、我が糸島よ、大いなる田舎よ。

 そう田舎なのよね  休憩星人  2014年3月27日(木) 20:19
先日イオンモール大和郡山に行ったんですが、うちの町とは全然違うの。《街》の雰囲気!!!
同じイオンの橿原ダイヤモンドシティよりも都市風な気がしたのは田舎者の気後れかしら。
私はマダコと逆で街が好きだったので、田んぼが一杯の処に引っ越してがっかりだったけど、今やすっかり田舎モード満喫です(^^)
大阪ってあんなに家がギューギューに詰まっていたんだぁ〜と感心したりしてました。
田舎はしっかり不便だけど、まぁいいかぁ〜〜〜

原ちゃん、お加減いかがですか。回復されていると思いますが、お大事にね。

 元気回復、充電完了  原 義信 (5組)  2014年3月28日(金) 9:28
おかげで、あの日、即平熱に戻り、解熱剤なしで正常運転・生活中です。
今日は「さいたまスーパーアリーナ(片道120Km)」でスケートをして来ます。
皆様、お世話になりました。有難う御座います。

今回の新体験は「幻聴」で、多分薬による物でしょう。
自宅のすぐ外側で、男女4人程度が話している声がかすかに聞こえ、BGM(カーラジオ風)付でした。
しかも、ステレオで「音の定位」がしっかりしていました。
翌日も期待して薬を飲みましたが、残念、出現しませんでした(笑)。

カゼ菌よ、いつでもかかって来なさい。
返り討ちにしてあげよう、ワッハッハ。

 さくら咲く  マダコ  2014年3月29日(土) 16:44
 糸島はあちこちで桜が満開です。コテ凜の桜も嬉しいけど、やっぱり見事に咲いた桜は見応えがありますね。
 ごく近所の八幡宮の桜も満開です。厳選してアップしますが、翌日は夕陽に照らされた画像も撮りました。糸島名物の真っ赤な夕日が、主役の座を咲き誇る桜花に譲っているようです。

 アメンボとカエルさん  マダコ  2014年3月30日(日) 12:08
 九大伊都キャンパス裏の畑地の小川で、久しぶりにアメンボさんを目撃しました。郷愁に駆られてパチリ! 凜コロがいなければこういう懐かしい生き物も目にしなかったでしょうね。
 その後「トラヤミート 肉の食事処」でお昼ご飯にしましたが、すごいポスターに目が吸い付けられました。そして、カエルの唐揚げは食べたことあるぞっとシゲちゃんに話していました。散歩の草むらにもまたぼちぼちカエルさんがピョンピョンする季節です。凜太郎の餌食にならないようにカエルさんに注意を呼びかけなければ。
 幸いその日の日替わりは、豚肉の炒め物でした。

 懐かしいですねアメンボ  休憩星人  2014年3月30日(日) 15:07
住之江公園の池にいっぱいいました♪ そういえば小学校の理科の時間に8ミリ映写機でゲンゴロウを観たのを思い出しました。内容はすっかり忘れてますが・・・。
トラヤミートの超珍味御膳!全部辞退したいですが、どうしてもの究極選択ならば《ワニの天ぷら》かしら?
全く馴染みがない分、ヘビやカエルよりましかなぁ・・・!?!?やっぱり遠慮しときます。

 日曜日なのに5時28分起床  休憩星人  2014年3月30日(日) 6:25
しょうがないわね、猫さんがトイレ外派だから我慢させられないし。
金曜日の夜に「明日の朝 お母ちゃんは朝ゆっくり寝るから起こさんといてね」ってよ〜く頼んで寝たらほんとに起こされなかった☆ 昨夜も頼んでおけば良かったわぁ

値上がり前駆け込みカット+パーマ=5800円は平日限定値段だそうで、土曜日だから7800円。
皆さんチラシをちゃんと読まれているらしく、いつもの平日より空いていました。

髪を切ってパーマかけたし、馬のシッポ括りヘアスタイルとはおさらばです(^^)

 トイレとにゃー様  原 義信 (5組)  2014年3月30日(日) 8:56
子供の頃から、トイレは外でするものと決めていたので、今更室内トイレというのは・・・。
また、アタシの縄張りチェック・朝運動も兼ねていて、散歩の後は必ずストレッチ&ラジオ体操するのよ、変かしら?。

でも、本当は星人ママに甘えたいからなんです。
ママの事を考えるだけで、ノドがゴロゴロ・ニャーになりそう、ウフフ・ニャー。

 チラシはよく読まニャ〜  頑張るマン  2014年3月30日(日) 16:21
値上がり前に行かれたのに 残念でしたねぇ チラシはよく読まないと失敗しますね
僕もよく騙されます??(-_-;) 市内の駐車場で 終日2000円って大きく書いてあって 下に土日限定って小さな字で... そして20分400円....6時間ちょっと留めたら...何と7600円 思わず`詐欺やんけぇ〜とつぶやく...
世の中こんなんばっかし '気を付けよう 暗い夜道と 小さな字'

 最盛期の記憶  休憩星人  2014年3月30日(日) 20:11
今日の晩ご飯のたこ焼きでもタコを過剰に用意しすぎました。
家族が6人から5人になり・・・今や3人なのになんだか足りない気がして作り過ぎました。
子供達が育ち盛りの《歩く食欲》《冷蔵庫友の会の胃袋》だった頃の記憶がいまだに残っています。
それって難儀なようでいて、そのお陰で元気が出るような不思議な感覚(^-^)やっぱり素敵かな!?

 桜前線  原 義信 (5組)  2014年3月31日(月) 10:35
小田原支局から、桜の開花状況をお知らせします。
市内の主なスポットはすべて「七部咲き」程度で、あと2〜3日で満開となりそうです。
こうして桜を調査するだけで、何となくウキウキ、ソワソワするのは私だけでしょうか。
それでは代表的な3ヶ所のスポットを御紹介しましょう。

1. 小田原城跡公園 小田原城内外の桜の名所で、駅からも近く、大勢の観光客の方が訪れます。期間中の土、日曜  日には、小田原市主催の桜祭りイベントが行われます。
  初心者向けコース ハズレなし ワクワク感Max。

2. 旧保健所通 現:西海子(サイカチ)通 現職中の社のすぐ裏側の通りで、昔、町内会が植樹したものです。
  ガイド誌に掲載されるようになり、マニアが集まり始めました。今朝も6×4.5カメラのマニアと遭遇。
  中級者向け散策コース
3. 戦没者慰霊塔 小田原競技場の近くの小高い丘にあり、芝生に座って思索にふけるのにふさわしい環境。
  私は何処から来て、何処に行くのか・・・。
  上級向け思索コース

次回は宴会生中継(?)をお送りします。御期待下さい。

 満開ですね  頑張るマン  2014年3月31日(月) 19:18
流石 現地レポータ-綺麗の一言 度の写真の 素晴らしいイ〜 お見事 (^o^)/

 桜に無情の雨ですが  休憩星人  2014年3月30日(日) 16:17
奈良の田舎ではまだ満開になっていなかったので、桜花は散らずに留まっていてくれてます。
明日あたりは満開になるんでしょうかしら(^^)小田原はもう満開かしら???

原ちゃん アニマルコミュニケーション出来るんですかと思うくらい猫さんのことお分かりですね。
朝晩 そばで寝ているだけでゴロゴロいってくれます。ワタクシとってもしゃーわせ(^^)

 桜前線 異常なし  頑張るマン  2014年3月30日(日) 16:48
桜の季節ですねぇ 住吉公園も チラホラ咲き始めていま〜す
今週が勝負ですね 桜さんも...見事な咲きっぷり 期待しましょう(*^_^*)

毎年桜が咲くと また年を取るのを実感しま〜す
今年は 岐阜で お花見しま〜す (^^)/

 岐阜って  休憩星人  2014年3月30日(日) 20:21
明治村があったんじゃないかしら???鵜飼には早過ぎるし・・・。
また姫さんと一緒のご旅行でしょうか。相変わらず仲良しさんですね(^o^)うふふ♪♪♪

 お察しの通り  頑張るマン  2014年3月31日(月) 20:03
僕の誕生日旅行です 何故か 自分でセッティングして 嫁さんと子供を 招待します
僕の誕生日はスルー去れるので4・5年前から自分でするように仕手います(当然プレゼントも無し 誰の誕生日か分れ変???)
今回は初日 岐阜城周辺観光と下呂温泉散策 2日目は 大滝鍾乳洞と郡上八幡城と城下町散策の予定何で 明治村はコースに入れてませ〜んあんまり詰めると僕がシンドイし (なんせ嫁さんが城に凝ってるもんで...)

5月の連休には 3泊4日の予定で 一人旅に行く予定デ〜ス(今じゃらんで 検索中...)

 桜と小川と鶏南蛮  マダコ  2014年3月31日(月) 18:58
 題名の通り凜コロと桜、アメンボのいた小川、帰りに食べた鶏南蛮定食と並べてみました。もう、やけくそになっています。春休み前後って、こんなにみんな動くんですね。
 やっと大忙しの3月が終わったと思ったら、次から次へと予約が入って、4月はもう10日埋まってしまいました。嬉しい悲鳴というよりも、しんどい悲鳴をあげています。誰か助けてくれないかな。そのまま5月の連休に雪崩れ込んで、大阪・京都と長距離移動。マダコは死にますよ。果たして、生きてみなさんにお会いできるかどうか、楽しみにしていてください。

 ガンバレ〜♪  頑張るマン  2014年3月31日(月) 19:27
大丈夫 貴男なら 出来ます! やれます!乗り切れます!
しんどい後には 楽しみが まってーまーす\(^o^)/☆ fight!コテ凜♪

 回復方法  原 義信(5組)  2014年3月31日(月) 20:45
1. 声に出して「落ち着けぇ」「落ち着けぇ」と繰り返す。
2. するべき事をメモに(ランダムに)書きなぐる。
3. 二重記入、記入漏れをチェック。
4. あとはこなすだけ。ゆっくりやりましょう。

注:働き過ぎて「腰痛」にならぬよう御注意!。